Foodsharing Café Freiburg e.V.

Den nachhaltigen und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln fördern, ist das Anliegen des Ende 2020 gegründeten Vereins »Foodsharing Café Freiburg e.V.«. Langfristig plant der Verein dazu ein Café zu eröffnen, das solidarischer Begegnungsort und Lernort zugleich sein soll. Das Café soll alle Menschen ansprechen und mit seinem speziellen Konzept, nachhaltigen und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln leben und fördern. Zudem soll es Platz für einen "Fairteiler" bieten, über welchen Lebensmittel kostenfrei bezogen werden können. Veranstaltungen zu Nachhaltigkeitsthemen sollen das Konzept abrunden. In Zusammenarbeit mit der Foodsharing-Akademie Köln ist beispielsweise ein besonderes Bildungsprogramm für Schüler/innen in Planung. Auch wegen der Pandemie plant der Verein zunächst erste öffentliche Aktionen, Infostände und ein flexibles Café unter freiem Himmel. Die Eröffnung eines Cafés in eigenen Räumlichkeiten oder alternativ die Mitnutzung von Räumen anderer Organisationen an einigen Wochentagen ist ab Sommer 2022 geplant. Der Verein hat derzeit 15 ehrenamtlich Aktive sowie 10 Unterstützerinnen und ist im Umfeld der Foodsharing-Bewegung im Umkreis, aber auch in ganz Deutschland bereits gut vernetzt.